One Pot Rezept: Couscous mit Spinat und Erdnusssauce

In letzter Zeit liebe ich frischen Spinat über alles. Roh im Salat, zu Nudeln, mit Ei oder als Füllung für Süßkartoffeln. Das heutige Rezept ist kurz und schmerzlos, genau wie dieser Beitrag. Du brauchst nicht mehr als 20 Minuten dafür. Nur ein Topf, keine Schnippelarbeit und kaum Abwasch. Solche Rezepte sind mir die liebsten. Wenig … One Pot Rezept: Couscous mit Spinat und Erdnusssauce weiterlesen