Gnocchi mit käsiger Cashew-Sauce

Vegane Cashew Sauce Rezept. Nur 5 Zutaten, vegan und in 15 Minuten fertig. Dazu gibt es Gnocchi, Knoblauch-Spinat und frische Shiitake Pilze. #vegetarisch #nudeln #nudelsauce #cashews #pasta

Ich hab schon wieder was im Gepäck, das zieht euch die Latschen aus! Von der Cashewnuss komme ich derzeit einfach nicht weg, ob nun süß oder deftig, ganz oder weiterverarbeitet – ihre Vielseitigkeit macht es mir unglaublich schwer von ihr abzulassen. Heute ist sie der Star einer veganen, cremigen Cashew-Käse-Sauce, die tatsächlich gänzlich ohne Käse […]

Miso Suppe für Anfänger

Grundrezept für Miso Suppe

Ich habe heute ein Miso Suppe Rezept für euch, das ihr als ausgewachsenes Hauptgericht verspeisen oder (in der abgespeckten Version ohne Nudeln) perfekt als Vorspeise bei einem Sushi Abend servieren könnt.  Dieser Klassiker aus der japanischen Küche darf auf meinem Sushi-lastigen Blog auf keinen Fall fehlen.