Saftiger, veganer Karotten-Zitronen-Kuchen mit Cashewbutter-Icing

Meine Erwartungshaltung einem Kuchenrezept gegenüber könnte man als relativ übertrieben hoch bezeichnen. Ich backe ungern nach Rezepten, die nicht mindestens schon von einer mir bekannten Person aufs äußerste ausprobiert wurden und die Chancen hoch sind, dass man etwas Fluffiges und Saftiges auf dem Ofen hervorholt. DER Kuchen zerkrümelt nicht oder lässt sich nur mit einem … Saftiger, veganer Karotten-Zitronen-Kuchen mit Cashewbutter-Icing weiterlesen