Gnocchi Bowl mit Tofu
 
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Wie man ein Resteessen mit Stil kocht.
Zutaten / Ingredients
für die Gnocchi Bowl
  • ein Paket Gnocchi (ich hatte abgelaufene Kürbis Gnocchi, aber ihr nehmt einfach das, was ihr da habt), denn selbst Foodblogger greifen gelegentlich auf Fertiggerichte zurück
  • Öl zum Braten
  • Sesamöl zum Beträufeln
  • Kräuter - ich habe Rosmarin, Thymian und Oregano benutzt
  • Gewürze nach Wahl
  • Sesam
Rezept für gebratenen Tofu und Spinatsalat
Zubereitung / Instructions
  1. Die Gnocchi nach Packungsanleitung zubereiten
  2. Den Tofu nach Rezept zubereiten
  3. Die Gewürze und Kräuter zu den Gnocchi geben und in der Pfanne für ein paar Minuten schwenken.
  4. Die Gnocchi in eine Schüssel geben, den Tofu darauf anrichten und alles mit ein bisschen Sesamöl beträufeln und Sesamsamen garnieren.
Recipe by Purple Avocado at https://purpleavocado.de/gnocchi-tofu-bowl-from-my-fridge/