Pulled Lachs Bagel mit Avocado

Rezept für rauchige, saftige Pulled Lachs Bagel mit Avocado. #snack #frühstück #bagel #carbs

Pulled Lachs ist ein Begriff, den ich vom Pulled Pork übernommen habe, dem unglaublich zarten, in BBQ Sauce gebadeten Schweinebraten, der soooo zart ist, dass er sich ohne großen Kraftaufwand auseinander ‘pullen’ lässt und eine prima Basis für Burger und Sandwiches aller Art abgibt. Ich gehöre allerdings nicht zu den geduldigen Menschen, die sich über Ewigkeiten […]

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