Erdnuss Mousse au Chocolat aus Aquafaba

Cremige, schokoladige, herbe Mousse au Chocolat aus Aquafaba mit einem Hauch von Erdnussbutter. Nur 3 Zutaten & vegan.

Seit Monaten schon liegen diese wundervollen Fotos einer herben Mousse au Chocolat aus Aquafaba mit Erdnussbutter samt Rezept auf meiner Festplatte und warten darauf endlich gepostet zu werden. Nun, da das Wetter so nasskalt ist und man sich am liebsten bis in den März mit einer Kanne Tee und Netflix auf der Couch verkriechen möchte, […]

Weiße Schokoladen Mousse mit Aquafaba

Nur 4 Zutaten braucht man für diese himmlisch leichte und erfrischende Aquafaba Quark Mousse mit weißer Schokode und frischen Erdbeeren. Das perfekte Sommerrezept für den schnellen Genuss. Rezept und Foodfotografie von Purple Avocado / Sabrina Dietz

Aquafaba Rezepte gibt es viele, und irgendwie ist es ja auch ein alter Hut, dachte ich mir. Und dann entstand aus einer Laune heraus mein absolutes Rezept Highlight des Sommers. Eine fruchtig-cremige Quark Mousse aus nur 4 Zutaten, die ich euch nur zu gerne für die heißen Sommertage mit auf den Weg gebe. Und über […]