Heißer, winterlicher Waldbeeren Punsch
Da ist sie wieder – die Weihnachtszeit. Zeit den Ofen anzuschmeißen, Keksteig auszustechen und im Schweiße seines Angesichts Geschenke für die bucklige Verwandschaft zu besorgen, Zeit sich in die vollgestopften Bahnen zu setzen, in die überrannte Innenstadt zu fahren und sich für überteuerte Holzdeko und lauwarmen Glühwein über die überfüllten Weihnachtsmärkte zu schieben.
Veganer Beeren-Auflauf
Nachdem ich euch letzte Woche das Ethno Kochbuch und ein deftiges Rezept für Wildreis-Küchlein vorgestellt habe, gibt es heute etwas für alle Dessert Liebhaber unter euch. Oh yeah! Sobald die ersten Waldbeeren in den Supermärkten auftauchen gibt es bei mir kein Halten mehr. Während mein Obstkonsum im Winter eher mau aussieht – Äpfel, Mandarinen und […]
Brownie-Käsekuchen von Ramona, der tätowierten, fotografierenden Diabetikerin
Heute stelle ich euch eine Person vor, mit der ich irgendwie befreundet bin. Ein Beweis dafür, dass online Freundschaften irgendwie halt so funktionieren können und dass Die Sims Menschen verbindet. Ramona und ich haben uns nämlich in einem Online Forum für Sims Fanatiker kennengelernt. Ich war damals eine kleine Mono-Gamerin (Sims 2 only :D), bis […]
Sesam-Fischstäbchen & Matcha Cupcakes
Food from Friends geht in die zweite Runde Dieses Mal habe ich Mimi und Rose von Mimirosefoodlove besucht. Food from Friends ist ein Projekt, das sich der Freude am Kochen und Essen in Gesellschaft widmet. Von Zeit zu Zeit besuche ich liebe Menschen oder Fremde, die ich gerne kennenlernen möchte und zusammen bereiten wir ein Lieblingsgericht […]
Vegane Schokomousse aus Seidentofu
Meine Mutter ist manchmal schon ein echtes Goldstück. Seit mein Vater allergisch auf Kuhmilchprodukte und Eier reagiert ist sie zu einer veganen Meister-Dessert-Köchin geworden. Das Internet ist dabei ihr bester Freund auf der Suche nach den großartigsten Rezeptideen und Anleitungen für vegane Alternativen. Das allerschönste an dieser neuen Leidenschaft ist, dass mein Bruder und ich […]
5 Minuten Porridge aus der Mikrowelle
Du magst Porridge, hasst aber den Aufwand Milch in einem Topf zum Kochen zu bringen und diesen dann keine Minute aus den Augen lassen zu dürfen und für eine Ewigkeit rühren zu müssen, weil der dumme Brei sonst sofort ansetzt? I feel you. Wenn ich in der Frühe aus dem Bett krieche ist das eine […]