No-bake Erdnussbutter-Schokoladenkuchen
Juchu, ich habe wieder nicht gebacken! Dieses mal gibt es die volle Dröhnung Schokolade, Cashewnüsse und Erdnussbutter, mächtig kalorienhaltig aber irgendwie auch gesund – immerhin ist kein zusätzlicher Zucker oder Mehl in dem No-Bake Schokoladenkuchen, dafür aber extra viel Erdnussbutter und Cashew :D. Den ganzen Kuchen aufzuessen würde ich dennoch nicht empfehlen, auch wenn es […]
Peanutbutter & Jelly Cups (aus nur 5 Zutaten)
Wie bereits letztes Jahr, wird es auch dieses Jahr keine herzigen Valentinstags-Rezepte geben. #sorrynotsorry Ich bin zu verbittert, kalt und glücklich verliebt für solche konsumorientierten Feiertage. Mein Kerl bekommt das ganze Jahr über Liebe, Zuneigung und Köstlichkeiten aus der Küche von mir, dafür brauche ich keinen speziellen Tag. Der Grimm und ich sind quasi ständig […]
Erdnuss Mousse au Chocolat aus Aquafaba
Seit Monaten schon liegen diese wundervollen Fotos einer herben Mousse au Chocolat aus Aquafaba mit Erdnussbutter samt Rezept auf meiner Festplatte und warten darauf endlich gepostet zu werden. Nun, da das Wetter so nasskalt ist und man sich am liebsten bis in den März mit einer Kanne Tee und Netflix auf der Couch verkriechen möchte, […]
Weiße Schokoladen Mousse mit Aquafaba
Aquafaba Rezepte gibt es viele, und irgendwie ist es ja auch ein alter Hut, dachte ich mir. Und dann entstand aus einer Laune heraus mein absolutes Rezept Highlight des Sommers. Eine fruchtig-cremige Quark Mousse aus nur 4 Zutaten, die ich euch nur zu gerne für die heißen Sommertage mit auf den Weg gebe. Und über […]
Brownie-Käsekuchen von Ramona, der tätowierten, fotografierenden Diabetikerin
Heute stelle ich euch eine Person vor, mit der ich irgendwie befreundet bin. Ein Beweis dafür, dass online Freundschaften irgendwie halt so funktionieren können und dass Die Sims Menschen verbindet. Ramona und ich haben uns nämlich in einem Online Forum für Sims Fanatiker kennengelernt. Ich war damals eine kleine Mono-Gamerin (Sims 2 only :D), bis […]
Die besten Chocolate Chip Cookies aller Zeiten
Herrje, da verspreche ich euch das beste Cookie Rezept aller Zeiten und lasse euch über eine Woche darauf warten. Nach einem Wochenende in Hannover und einem weiteren in München bin ich jetzt aber endlich dazu gekommen es online zu stellen. ENDLICH!!
Vegane Schokomousse aus Seidentofu
Meine Mutter ist manchmal schon ein echtes Goldstück. Seit mein Vater allergisch auf Kuhmilchprodukte und Eier reagiert ist sie zu einer veganen Meister-Dessert-Köchin geworden. Das Internet ist dabei ihr bester Freund auf der Suche nach den großartigsten Rezeptideen und Anleitungen für vegane Alternativen. Das allerschönste an dieser neuen Leidenschaft ist, dass mein Bruder und ich […]