Juchu, ich habe wieder nicht gebacken! Dieses mal gibt es die volle Dröhnung Schokolade, Cashewnüsse und Erdnussbutter, mächtig kalorienhaltig aber irgendwie auch gesund – immerhin ist kein zusätzlicher Zucker oder Mehl in dem No-Bake Schokoladenkuchen, dafür aber extra viel Erdnussbutter und Cashew :D. Den ganzen Kuchen aufzuessen würde ich dennoch nicht empfehlen, auch wenn es […]
Wie bereits letztes Jahr, wird es auch dieses Jahr keine herzigen Valentinstags-Rezepte geben. #sorrynotsorry Ich bin zu verbittert, kalt und glücklich verliebt für solche konsumorientierten Feiertage. Mein Kerl bekommt das ganze Jahr über Liebe, Zuneigung und Köstlichkeiten aus der Küche von mir, dafür brauche ich keinen speziellen Tag. Der Grimm und ich sind quasi ständig […]
Seit Monaten schon liegen diese wundervollen Fotos einer herben Mousse au Chocolat aus Aquafaba mit Erdnussbutter samt Rezept auf meiner Festplatte und warten darauf endlich gepostet zu werden. Nun, da das Wetter so nasskalt ist und man sich am liebsten bis in den März mit einer Kanne Tee und Netflix auf der Couch verkriechen möchte, […]
Herrje, da verspreche ich euch das beste Cookie Rezept aller Zeiten und lasse euch über eine Woche darauf warten. Nach einem Wochenende in Hannover und einem weiteren in München bin ich jetzt aber endlich dazu gekommen es online zu stellen. ENDLICH!!
In letzter Zeit liebe ich frischen Spinat über alles. Roh im Salat, zu Nudeln, mit Ei oder als Füllung für Süßkartoffeln. Das heutige Rezept ist kurz und schmerzlos, genau wie dieser Beitrag.
Hallo ihr Lieben! Bevor wir uns jetzt die nächsten Wochen mit locker leichten Frühlingsrezepten auseinandersetzen (ich kann die warmen Jahreszeiten so gar nicht mehr abwarten!), gibt es heute nochmal eine Dessert-Bombe. Obwohl sie zu einem Großteil aus gesunden Zutaten besteht, würde ich sie keinesfalls als leicht bezeichnen. Dieses gesunde Brownie Rezept wird aus Datteln, gehackten […]
Nachdem ich euch letztes Mal das Grundrezept für Mikrowellen Haferbrei mit einer ziemlich gesunden Beeren Version gezeigt habe, fühle ich mich in der Pflicht auch den weniger gesunden, aber verdammt befriedigenden und leckeren Varianten hier eine Platform zu bieten. Man kann nicht immer clean und gesund essen. Gesund ist schön und gut, hier auf dem […]
Meine Mutter ist manchmal schon ein echtes Goldstück. Seit mein Vater allergisch auf Kuhmilchprodukte und Eier reagiert ist sie zu einer veganen Meister-Dessert-Köchin geworden. Das Internet ist dabei ihr bester Freund auf der Suche nach den großartigsten Rezeptideen und Anleitungen für vegane Alternativen. Das allerschönste an dieser neuen Leidenschaft ist, dass mein Bruder und ich […]
Du magst Porridge, hasst aber den Aufwand Milch in einem Topf zum Kochen zu bringen und diesen dann keine Minute aus den Augen lassen zu dürfen und für eine Ewigkeit rühren zu müssen, weil der dumme Brei sonst sofort ansetzt? I feel you. Wenn ich in der Frühe aus dem Bett krieche ist das eine […]
