Purple Avocado

Rezepte

Cremige, schokoladige, herbe Mousse au Chocolat aus Aquafaba mit einem Hauch von Erdnussbutter. Nur 3 Zutaten & vegan.

Erdnuss Mousse au Chocolat aus Aquafaba

Pfirsich Ziegenkäse Baguette mit Sesampaste aus dem Indoor Steakreaktor Beefer Oberhitzegrill von Klarstein.

4 Rezepte aus dem Steakreaktor

Vegane Kokos-Kürbis-Suppe mit Ahornsirup und Curry. Dazu gibt’s vegane Merguez von Wheaty für den salzigen Touch und etwas Biss. #rezept #foodstyling #herbst #rezepte #kürbis #hokkaido

Vegane Kokos Kürbis Suppe

Rezept für Onigirazu, japanische Reissandwiches, mit scharfer Tunfisch-Mayonnaise-Füllung und bebilderter Faltanleitung.Rezept von Purple Avocado / Sabrina Dietz #rezept #rezepte #foodphotography #foodstyling #japanisch #sushi #onigiri

Scharfe Tunfisch Sushi Sandwiches

Ob zum Frühstück, Brunch oder Mittag – Diese Pfifferling Stullen mit Rührei getrockneten Tomaten und Cashewbutter bringen eure Geschmacksnerven ins Taumeln. Pfifferling Rezept und Foodstyling von Purple Avocado / Sabrina Dietz

Pfifferling Stullen mit Rührei

Wenn's mal schnell gehen muss, für Picknicks, unterwegs oder als Fingerfood für den nächsten Serien-Abend: Schnelle Avocado Wraps in zwei Variationen - mit Guacamole und Cashewbutter. Ganz unkompliziert und köstlich. Rezept und Foodfotografie von Purple Avocado / Sabrina Dietz

Schnelle Avocado Wraps

Breakfast becomes dinner with this savoury porridge with avocado, poached egg and roasted sea weed. Recipe and food styling from purple avocado / sabrina dietz.

Herzhaftes Porridge mit Avocado & Ei

Schneller, satt machender Curry Gnocchi Salat mit Nektarinen, Feta, gerösteten Pekannüssen & Avocado. Der perfekte Sommersalat, fürs Picknick im Park oder für den Grillabend bei Freunden. Rezept und Foodstyling von Purple Avocado / Sabrina Dietz.

Curry Gnocchi Salat mit Nektarinen

Hier ist ein Rezept für einen saftigen, luftigen Karotten-Zitronen-Kuchen mit Cashewbutter-Icing. Dieser lockere Karottenkuchen ist problemlos für einige Tage im Kühlschrank haltbar. Das nussige, leicht bittere Cashewbutter-Icing gibt dem Kuchen das spezielle Etwas und der frische Zitronensaft sowie die Zitronenschale verleihen ihm eine saure, fruchtige Note.

Karotten-Zitronenkuchen mit Cashew-Icing

Up your salad game: Nektarinen-Süßkartoffelsalat mit Ahornsirup-Senf-Dressing, cremiger Avocado, knusprigen Pinienkernen und frischem Spinat oder Salat. Der perfekte Sommersalat für Grillabende und unterwegs. Warm und kalt ein Genuss. Rezept und Foodstyling: Purple Avocado / Sabrina Dietz

Nektarinen-Süßkartoffelsalat

Cremige Hummus Nudeln mit Rotkohl und Walnüssen. Aus Kichererbsen und Sesampaste machen wir eine kräftige Hummus-Sauce für vegane Fettuccine. Schmeckt auch herrlich am zweiten Tag als Salat - perfekt für unterwegs. Rezept und Foodstyling von Purple Avocado.

Bandnudeln in cremiger Hummus-Sauce mit Rotkohl

Mezze, viele verschiedene, kleine Speisen sind genau die richtige Speise für heiße Sommertage als auch grundsätzlich für Entscheidungs-Unwillige. Bei uns gab es dieses Mal kräftigen Tomaten-Hummus, leichtes Orangen-Carpaccio, einen sauer angemachten grünen Bohnensalat, sowie Camembert mit süßen Feigen und Honig.

Mezze mit Ela – Tomaten-Hummus & Orangen-Carpaccio {Food from Friends}